金柑の蜜煮とクリームチーズの甘いスープ

お砂糖と水でポトポト煮込んだ金柑の蜜煮でつくった甘いスープです。

金柑の蜜煮を半分に切って、

輪切りにしたクリームチーズとくるみを載せました。

お好みで蜂蜜と黒胡椒をたらして、召し上がれ。

 

文・レシピ・写真 Natte