甘酒と無調整豆乳のココア

・お砂糖不使用の甘酒

・ココアパウダー(純ココア・バンホーテンなど)

・無調整豆乳

 

甘酒でココアをよく練ります。

無調整豆乳を加えて、温めます。

穏やかな甘みとコク、甘酒のお米のつぶつぶ感がくせになるココアです。

 

文・レシピ・写真 Natte